Bolo de cenoura

Ingredientes:
Massa:
4 cenouras médias
4 ovos
1 xícara e meia de óleo
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de trigo
1 colher de fermento em pó
Cobertura:
3 colheres de sopa de chocolate
3 colheres de sopa de leite
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de margarina
· Modo de Fazer:
Massa:
1. Bater no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo
2. Depois colocar em uma tigela e bater com o açúcar, o trigo e o fermento
Cobertura:
3. Colocar tudo no fogo durante 5 min
4. E não parar de mexer
5. Colocar rápido no bolo se não endurece